piątek, 17 października 2014

Grzybobranie :))

Piękny jadalny grzyb ! D




Przepraszam za jakość zdjęć ale poszłam zbierać grzyby a nie robić zdjęcia więc miałam przy sobie tylko komórkę :(

Znalazłam 2 malutkie i trzeci większy ale nie zerwałam.
Może ktoś uzna mnie za naiwną ale ten grzyb jest od 1990 r. pod ochroną. Znam jednak jego smak z dzieciństwa. U nas nazywany był kozią brodą a prawidłowa nazwa to :siedzuń sosnowy ( szmaciak gałęzisty ). Wtedy znalazłam wielkości piłki nożnej :D - było co pojeść :)) a ten dużego jabłka :(.
Więc nie dość, że pod ochroną to nie było by czym się podelektować.

A las wyglądał nieciekawie , właściwie w granicach miasta





Nie znam się dobrze na grzybach więc zbieram tylko podgrzybki, prawdziwki i maślaczki.





Najwięcej było oczywiście .....




.........niejadalnych :D

Pomimo tego jednak udało się co nieco uzbierać do suszenia ....





....i do słoiczków :D

A takie urosły mi na podwórku :)))





A jak tam u Was, są grzybki ?. Bo u naszej Danutki  cały październik są "grzybki" czyli zabawa na brązowo :)). Może tym razem zdążę :D  
U nas zaczyna się drugi wysyp :))

Jutro na grzybki :))

Dzięki, że zaglądacie do mnie i jesteście :)
Moc buziaków :D

poniedziałek, 13 października 2014

Creative Blog Tour

Witam Was moje kochane  złote rączki :)
Dziś o tym jak Ewunia zrobiła mi bardzo miłą niespodziankę :))
Wchodzę ci ja sobie na swojego blogusia i co widzę ?????
Wyróżnienie od Ewy i zaproszenie na   Creative Blog Tour 



 


 Oglądając tyle ciekawych blogów a w nich tak wspaniałe prace tym bardziej dziękuję Ci Ewuś :)
Jeśli jeszcze ktoś nie widział pięknych prac Ewy, jej bajecznego ogrody i lubi pogawędki o kotach to koniecznie musicie odwiedzić Ewunię TU.
Przedstawiam Wam Efcie :


i zabieram sie za odpowiedzi na pytania :

1. Nad czym obecnie pracuję ?
Po letniej przerwie, kiedy to najwięcej czasu zabierał mi ogród właściwie nie wiem za co się zabrać. Mam parę prac rozpoczętych a jeszcze korci mnie zimna porcelana. Widziałam śliczne prace u Danutki ( TU ).
Musze skończyć wiklinowy koszyk, do filiżanki dorobić pokrywę w kwiaty .....


 ...i dalej męczyć zimną porcelanę , a to pierwsze wygniotki  :)))
misiu :


i różyczka:


2. Czym moja praca różni się od innych ?

Chyba każdy z nas ma swój styl. Nawet jeśli robimy to samo to zawsze coś dodajemy od siebie.
Lubie łączyć ze sobą różne techniki, A właściwie cały czas szukam tego czegoś :)))))

3. Dlaczego tworzę i piszę bloga ?

Zawsze coś tam tworzyłam. Jak dzieci były małe a wszystko na kartki, nawet ubranka, to szyłam. Był czas, że robiłam na szydełku lub drutach. W wolnych chwilach haftowałam. A teraz dzieci mają swoje życie, "wyfrunęły z gniazdka" a ja wciąż szukam czegoś nowego.
A piszę bloga bo nastała era komputerów, coś czego wcześniej nie było. Ja uczę się od innych, podpatruję ich parce więc było by nie w porządku tylko brać, no więc piszę bloga, żeby dzielić się moimi pracami i pomysłami :))

4. Jak wygląda mój proces tworzenia ?

To dopiero pytanie :))). Jak mam małą chwilkę to zrobię małą różyczkę, większą chwilkę to zabieram się za koszyczek a przy kawie kombinuję " jak to zrobić " :D. Nie mam żadnych projektów czy czegoś takiego, tworzę pod wpływem chwili :)))

Koniec o mnie.

Teraz zapraszam Was w inny świat. Do Agatki :



Zapraszam wszystkich na http://kreatywnybazarek.blogspot.com/ znajdziecie u Agatki dużo ciekawych i ślicznych prac. Aga pięknie rysuje ( czego ja kompletnie nie umiem ), pięknie robi na szydełku, tworzy cudne kartki i jeszcze ..... a najlepiej jak same zobaczycie :D
Nie będziecie się nudzić.
Sami widzicie, roześmiana śliczna buźka i główka pełna pomysłów :))
A więc Creative Blog Tour wędruję do Agatki.

A duży medal dla tych, którzy dotrwali do końca.:D

Jeszcze raz dziękuję Ci Ewuniu za takie wyróżnienie :)

Serdecznie wszystkim dziękuję za swój czas i pozdrawiam :)

sobota, 11 października 2014

opaski do włosów z kwiatami kanzashi

Lato minęło ale wspomnienia zostały :0
Dziś mało słów za to więcej zdjęć :) Bo co tu pisać ?




A teraz parami i po kolei:

Ciemno różowe:









Jasno różowe :









Białe :








Szkoda, że nie mam w domu małej dziewczynki , przydałaby się jako modelka :))
A co do opasek to przecież jako ozdoba główki może przydać się na różne okazje :))

Pozdrawiam Was moje kochane 
Dziękuje Wam wszystkim, że zaglądacie do mnie i zostawiacie tyle ciepłych słów :)

wtorek, 7 października 2014

konfitury cz III - ostatnia i decoupage

Witam Was dziewczynki bo jakoś nie wiadomo czemu ale chłopaków nie widzę :)))
Dziś tekstu minimum, więcej zdjęć :))

Końcowy efekt zabawy z konfiturami, tyle się namęczyłam a efektu tak mało :(




W zimie dołączą ciasteczka i kawusia, no albo herbatka. Ostatnio jednak zasmakowała mi kawa z odrobiną cynamonu, jeśli któraś lubi eksperymentować z kawą to polecam.





A teraz moje decoupagowe  wypocinki, które powstały jakiś rok temu :))
czyli przemalowana stara taca i serwetnik , który wcześniej był ciemno brązowy:D





Na jasnym tle :)


Na ciemnym tle :)




I dziś na tym koniec :)

Życzę Wam kochane miłego popołudnia i sympatycznego wieczoru :)

sobota, 4 października 2014

konfitury cz II

i tak po krótkim gotowaniu , nocnym odstaniu wygląda efekt :)




No niestety ale zbyt wiele z tego nie wyszło :(, ale owoce nie zupełnie rozgotowane, takie jak lubię
( nawet w dzemie lubię kawałki owoców ) ale jednak jakby za " suchy "

I teraz informacja dla Danutki  (czekam na przepis z płatków:D  ) i tych bardziej zainteresowanych ,mała zmiana w PRZEPISIE : po zastanowieniu się nie dodałam cukru waniliowego.
Dodałam drugą szklankę cukru i sok z połowy cytryny. Z cukrem waniliowym zrobię może innym razem ale teraz chciałam sprawdzić prawdziwy smak. Cytrynę dałam, żeby przełamać smak no i poprawić kolorek, faktycznie zrobił się znacznie ładniejszy :D

Ponieważ jednak w misce została mi jeszcze spora porcja owoców zaczęłam innych kombinacji jak tu ułatwić sobie pracę na przyszłość :D

I tak oczyściłam owoce tylko z końcówek, mała rada : od strony kwiatu końcówkę lekko naciąć i oderwać tak , żeby od razu wyciągnąć te włoski, Nawet to bardzo łatwo idzie.





Mam nadzieję, że widzicie je bo nie umiem jeszcze dobrze robić zdjęć ( nowy aparat )

Wyszła mniej więcej taka sama ( wagowo ) porcja jak wczoraj.





I tu widać to o czy wczoraj pisałam czyli jak ułatwić sobie kilkakrotne płukanie małych owoców.
W misce woda, " pierzemy ręcznie " owoce, wyciągamy sitko i zmieniamy wodę. Wcześniej zawsze wkurzało mnie łapanie owoców a tak problem rozwiązany :D.
Jeśli już tak robicie to wybaczcie tego typu wzmianki :)

Zalałam dwoma szklankami wody,, żeby tylko były przykryte i gotowałam pod przykryciem 15 min i zostawiłam przykryte na 2 godz. , żeby lepiej zmiękły.Jeszcze nie dałam cukru - nie trzeba się martwić o przypalenie ).
I teraz ilustracja :)





Miękkie owoce na metalowe sitko i przecieranie, no niestety nie idzie lekko :(, mała rada, dawać małe porcje. I nie męczyć się za bardzo, potraktujcie bardziej jak rozgniatanie. Z sitka z powrotem do naczynia, dodać trochę wody dobrze wymieszać i dopiero teraz przecieranie czyli oddzielanie miąszu od pestek nie jest problemem.





I dopiero do tak przetartych owoców :





dałam 2 szklanki cukru, pogotowałam 10 min na małym ogniu dodałam sok z połowy cytryny i kolejne 10 min gotowania.


Do tak przetartych owoców dodałam te z wczorajszego dnia i wreszcie wyszło to co chciała :D.

Połączone pogotowałam jeszcze 15 min.
Acha, przy gotowaniu zaczął pojawiać się szum, malutko, leciutko ale jednak, łyżeczką zebrała :)

A tak widać , że już ładnie tężeje :D




Przez noc postoi w ganku bo tam jest chłodniej i jeszcze raz pogotuję przez 15 min i gorące do słoiczków.

Już są pyszne a jutro będą jeszcze pyszniejsze , jak jeszcze będą :D

Przepraszam, że tak długo, sama siebie nie posądzałam, że mogę tak przynudzać :)

Wszystkim a zwłaszcza tym , którzy dotrwali do samego końca życzę fajnej, udanej niedzieli :))

Ps
Zniecierpliwionym moim przynudzaniem obiecuję poprawę i powrót do rękodzieła :))


Na zakończenie dla tych co lubią troszkę muzyki ( od Serwusa :))
 Jak do tej pory mamy piękna jesień :))


piątek, 3 października 2014

konfitury z róży cz I.

Nie miała baba kłopotu to zachciało się jej konfitury z róży :D

  *   Jednak na wstępie bardzo dziękuję tym, którzy zaglądają do mnie , są moimi obserwatorami i tym, którzy stają się moimi obserwatorami :)), mam nadzieję, że zostaniecie u mnie na dłużej :)

A teraz wracam do tematu :




  dziś była piękna pogoda, i rano przy kawce ( jeszcze na dworze ) przyglądając się mojej dzikiej róży zastanawiałam się jak to możliwe, że ma więcej owoców niż miała kwiatów :)))))). Co prawda ma bardzo niepozorne kwiaty bo bardzo jasno różowe i pojedyncze ale w tym roku kwitła bardzo marnie , za to owoców ma wyjątkowo dużo. To jest bardzo stary krzak bo ma już 29 lat. Rośnie sobie jak chce i zasłania nieciekawą ścianę budynku gospodarczego.

Ale do rzeczy :
Patrząc na te czerwoniutkie owoce przypomniały mi się pączki z konfiturami różanymi.





To były pączki przez duże P. Piekła je babcia mojej przyjaciółki. Do tej pory Bardo Śląskie kojarzy mi się z cudownymi wakacjami i tymi pączkami :))
No i zachciało mi się takich konfitur !! :D

Decyzję podjęłam i zabrałam się za zrywanie tych smakowicie wyglądających owoców.
Robiłam to pierwszy raz i muszę przyznać, że zrywanie nie jest tak proste jak myślałam. Wyjątkowo mocno trzymają się gałązek, dużo łatwiej zrywa się agrest choć też ma kolce :(





Owoce są najlepsze po pierwszych przymrozkach. Jeśli zrywane są wcześniej to po obraniu i wypłukaniu można je wstawić na 1 godzinkę do zamrażarka.
U nas już  tydzień temu był przymrozek ( sąsiad rano ściągał szron z szyb samochodu :D ) ,
Było to widać nawet na owocach , nie wiem czy jest to zauważalne na zdjęciu ale owoce lekko pomarszczyły się.





Teraz należy zaopatrzyć się w mały noży, malutką łyżeczkę i duuuuuużo cierpliwości

Ponieważ pogoda była śliczna " bawiłam się " z tymi różami na dworze.
Trzeba odciąć oba końce i ....





....najgorsza zmora to te pestki i " meszek ". Ręce zaczynają się coraz bardziej lepić a meszek zaczyna lekko kłuć:/.

No i jak ten świstak : człowiek sobie siedzi i dłubie te smakowite różyczki :D





Jak już ta czarna robota skończona trzeba dobrze wypłukać, kilka razy, żeby do końca pozbyć się tego kującego meszka. Ja po pierwszym płukaniu wstawiłam durszlak z owocami do miski, potem wystarczy podnieść durszlak i zmienić wodę w misce ( szkoda, że nie zrobiłam zdjęcia ), nie trzeba łapać i przerzucać owoców, mam nadzieję, że wiecie o co mi chodzi :)

Przepis:
0,5 kg (obranych) owoców
2 szklanki wody
2 szklanki cukru
1 cukier waniliowy

Zagotować wodę dodać 1 szklankę cukru i owoce , Gotować na wolnym ogniu, żeby zmiękły.
      Ja na początku pogotowałam ( ok 15 min bez cukru) i dopiero później dodałam cukier.
Gotować w garnku o grubym dnie. Ja jeśli wiem, że może coś lubi przyklejać się do dna to szczelnie przykrywam pokrywka i jeśli nawet się przyklei to i tak nie przypali ( typu zepter itp)

Pogotowałam jeszcze 15 min i odstawiłam w chłodne miejsce do jutra
No i jutro nastąpi ciąg dalszy :D
Za rękodzieło zabiorę się jak skończę zabawę z tymi konfiturami :P

Dziękuję za cierpliwość
Pozdrawiam :) pa, pa